Los infinitos usos de los hongos: comestibles, alucinógenos y medicinales
Biólogas, físicas, talleristas especializadas en cultivo, cocineras y cultivadoras hablan sobre las bondades de los hongos. Un reino tan diverso como poderoso que hoy florece como alternativa sana y natural con una infinidad de usos. En la naturaleza existe un…
La obesidad ocasionaría problemas de visión en los niños
Docentes e investigadores desarrollaron un estudio sobre las posibles asociaciones entre la disminución de la agudeza visual y el exceso de peso en niños escolares. El déficit de vitamina A y la occidentalización de la dieta se cuentan entre los…